产品描述
姜的功效与作用
The eficacies of ginger.
增进食欲、促消化
姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增遊食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
杀菌
体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
活血驱寒
姜对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒,自古就是风寒感冒的食疗良药。
镇吐
姜有未梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出发前口嚼生姜服下，或贴- -片在肚脐上,也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法。生姜为止呕要药，可单独应用，治疗胃寒呕吐,也可治胃热呕吐。
助阳
按中医理论。生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜。生姜还有个别名叫“还魂草" ,而姜汤也叫“还魂汤”。
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